A Arte do Encontro

O festival nasceu da inquietação sobre os rumos de uma região que vive um processo acelerado e desorganizado de transformação. Trata-se de um laboratório aberto a experiências artísticas que têm na natureza a matéria principal, uma obra em continuo processo de construção – nas oficinas, nos debates, nos encontros informais, nos períodos de residência artística -, em que se estimulam a produção e as múltiplas possibilidades de interação entre as artes, e delas com a paisagem. Transforma-se o espaço, mudam as pessoas – e o mundo. (trechos do livro Arte Serrinha)

Este ano o Festival de Arte Serrinha completa 10 anos. Desde a sua primeira edição, a organização elabora uma programação que valoriza as diversas manifestações culturais, promovendo a experimentação e o diálogo entre as artes num cenário singular e inspirador.

O Festival Serrinha tem como tema deste ano, a Arte do Encontro. Oficina de artes plásticas e dança, circo e teatro, gastronomia e vinhos, moda, paisagismo, shows, cinema estão na programação. Em meio à natureza, pessoas de interesses diversos têm a oportunidade de vivenciar e pensar a arte de forma original, ciceroneadas por alguns dos nomes mais relevantes de cada segmento.

Fazenda Serrinha

É onde acontecem as oficinas, palestras e o Projeto Residência. Propriedade de café centenária, em 2001 foi reconhecida pelo Ibama como reserva ecológica particular. Em seus 120 hectares, há um parque de instalações em processo de criação, já contando com obras de Luiz Hermano, Bené Fonteles, Gustavo Godoy e Fernando Limberger. Durante o mês, artistas residentes realizarão intervenções no local. A fazenda possui dois ateliês e uma sala de aula; mas algumas oficinas se apropriarão do ambiente externo, a exemplo das edições passadas.

Aconteceu nos dias 23 e 24 de julho O Encontro da Gastronomia e Vinhos, no Festival de Arte Serrinha.

A Oficina de Vinhos, ministrada pelo Sommelier Vicente Jorge da Todovino.com.br, foi dividida em duas etapas. Na primeira, denominada O Vinho, ele realizou um passeio pelo mundo do vinho, desde sua origem, passando pela vinificação e cultura até chegar ao consumo atual, que foi realizada no restaurante da Fazenda. Foram degustados quatro vinhos de diferentes estilos.

Na segunda etapa, Aprendendo a degustar, o sommelier ensinou como degustar, entender e descrever melhor o vinho.

Neste dia, a oficina aconteceu no ateliê da Fazenda, degustaram 6 vinhos de diferentes estilos.

No final de cada dia, os participantes se juntaram à oficina de gastronomia ministrada pela Chef Bel Coelho, para harmonizar e degustar o que aprenderam. Os encontros com a oficina de gastronomia foi na casa do idealizador do Festival, Fábio Delduque.